凯里酸汤鱼那家好吃
1、凯里是中国贵州省黔东南苗族侗族自治州的州府老凯里酸汤鱼官网省府路，这里不仅有丰富的民族文化老凯里酸汤鱼官网省府路，还有独特的地方美食。
2、这鱼很好吃老凯里酸汤鱼官网省府路，开胃，酸辣。凯里酸汤鱼是贵州的代表菜之一s贵州特色美食，享誉国内外，现在全国各地都有专卖店。莱阳头条第二，香牛和香羊上头条。推荐理由老凯里酸汤鱼官网省府路：牛或羊皱缩，也叫白草汤，深受侗族和苗族人民的喜爱。是凯里和黔东南州特有的美味。
3、贵阳老凯里酸汤鱼好吃贵阳老凯里酸汤鱼是贵州地区非常有名的美食之一，让人口感爽口，回味无穷。这种鱼汤的基本配料是咕嘟、黄连、柠檬、胡椒粉等多种材料，配上鱼肉、木耳等食材炖煮而成。
凯里酸汤鱼哪家最好吃
1、【快活林（亮欢寨）】地址老凯里酸汤鱼官网省府路：高溪。推荐理由：凯里吃酸汤鱼和狗肉最有名的餐馆老凯里酸汤鱼官网省府路，最贵的是角角鱼老凯里酸汤鱼官网省府路，大概30-40元。其老凯里酸汤鱼官网省府路他的家常小菜也有很多的选择，非常便宜。从营盘坡打的士去只要5元。
2、推荐省府路，有很多家，选择多一点。各种风格都有。味道也很地道 盐务街，商专边上的也很好。贵阳其实就这2个地方。其实最地道的还是去凯里吃，凯里大十字就有一家，名字记不了了，不过味道很好。
3、贵阳特色小吃 酸汤鱼 源于凯里苗族的一道火锅菜式，在贵阳和省外都很受欢迎。苗家酸汤为秘方特制，开胃又不挫牙。酸汤鱼以江黄鱼做最好吃，价格在35元/市斤左右，鲤鱼15元/市斤，免费配送一小篮蔬菜。
4、特别滑嫩可口，吃后回味无穷。头条来样榕江羊排，苗族特产，有点苦，味道不错。是一道很好的开胃菜，是当地少数民族用来招待客人的。
凯里酸汤鱼哪家最出名
1、永丰东路的 【吴二妹酸汤鱼] 还有罗汉山的那家『莎藓牛老壳』很好吃，味道很好，老板也很热情。酸汤鱼（Fish in sour soup）是贵州菜（黔菜系）中非常著名的火锅菜品。
2、作为贵阳本地人，我认为最好吃的酸汤鱼是位于南明区护国路附近的“老凯里酸汤鱼”。这家餐厅的酸汤鱼味道正宗，鱼肉鲜嫩，酸辣适度，十分开胃。此外，他们的黔江猪脚饭和糟辣脆皮鱼也非常值得一试。
3、贵阳有很多好吃的酸汤鱼店铺，以下是一些备受好评的店铺：亮欢寨：位于贵阳市南明区遵义路的亮欢寨是一家以酸汤鱼为主要特色的餐厅。该店的酸汤鱼口感鲜美，汤汁浓郁，酸辣适口，深受顾客喜爱。
4、在镇远古镇，可以品尝到正宗的酸汤鱼，这是一道当地特色美食。
5、招牌菜酸汤鱼味道鲜美，口感极佳。在贵州，难得有不辣而又十分有特色的菜肴，酸汤鱼便是其中的一种。
6、【快活林（亮欢寨）】地址：高溪。推荐理由：凯里吃酸汤鱼和狗肉最有名的餐馆，最贵的是角角鱼，大概30-40元。其他的家常小菜也有很多的选择，非常便宜。从营盘坡打的士去只要5元。
原生美食之“酸汤鱼”
最香最美老凯里酸汤鱼官网省府路的，要数酸汤鱼。”黔东南各地都有酸汤鱼，较好的有黄平酸汤鱼，原汁原味不施油脂，符合当今饮食潮流。凯里酸汤最为有名，麻江县的酸汤鱼获得过中国西部国际博览会精品菜肴暨美食文化展特金奖和中国名宴金鼎奖。
酸汤鱼是贵州名菜，既可以作为主食佐餐，还可以醒酒开胃，深受美食爱好者喜欢下面介绍一下酸汤鱼的正宗做法 工具原料 黑鱼800克，西红柿酸汤300克，油适量，盐适量，泡椒适量，野山椒适量，泡姜适量，大蒜适量，胡椒粉适量。
这里，到处是大山与森林，千百年来，深居大山的各族人民，靠勤劳与智慧，创造出各种原生美食，一代传一代，生生不息。今天，开启黔东南原生美食之旅，本篇向大家介绍黔东南地理标志之“酸汤鱼”。
贵阳酸汤鱼是一道具有浓厚地方特色的美食，其味道和口感会受到多种因素的影响。以下是一些主要影响因素老凯里酸汤鱼官网省府路：鱼类的选择：贵阳酸汤鱼的主要食材是鱼，因此鱼的种类、新鲜程度和处理方式都会影响最终的味道和口感。
酸汤鱼火锅 用锅中汤汁加少许糊辣椒粉，花椒粉，腐乳，榨菜碎，盐、味精，香油，香菜段、葱花调成蘸水。吃法与重庆火锅中的味碟吃法一致。
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